やっぱりみんな中華が好き✨

広島市西区古江上の放課後デイサービスPLATZ古江です。


今日は曇り空でしたね。。

少し雨も降ってたかな?

外がずっと薄暗いと気持ちもなかなか

明るくなりません。。

それでも一人が話初めて

それにもう一人が返事をして

それを聞いてたもう一人が話に入ってきて。

いつの間にか楽しく会話してました。

集団のいいとこですね✨

誰かの元気がなくても

他の子の溢れんばかりの元気で

周囲を明るくしてくれる✨

そんなとこがデイの素敵なところです☀

さて!みんなが元気になったところで

メニューを決定しましたー‼

 

・チャーハン

・ミニラーメン

・バンバンジー

・杏仁豆腐

 

以上4品を作りました~!

まずはチャーハン!

完全に一人で作りました。

結果は、プラッツ史上最高傑作の

チャーハンが完成✨

コツは卵と鶏がらスープの素を一緒にすると

うまくいくそうです!

皆さんぜひ一度お試しあれ!

 

ミニラーメンも頑張りました!

今日のスープはいりこと醤油で作る本格派。

チャーシューまで手作りしました。

ラーメンを作る度にクオリティが上がっていきます。

目指せ出店!(笑)

 

3品目はバンバンジー!

これはタレが絶品✨

この絶品のタレも手作りです!

合わせみそ、ごま、醤油、砂糖、酢、ラー油

材料を見ただけでも本格派なことが

わかっていただけるかと思います!

 

最後はデザートの杏仁豆腐‼

美味しかったですよー!

家庭にある材料と器具でできるものなんですね!

作る工程を横目で見ながら「できるもんだなー」

って感心してました(^^♪

 

みんなが作った今日の中華セット!

どれも本当においしくて

外食したってくらい

リッチな気分を味わわせてもらいました✨

今日も大満足です☀

 

 

 
 
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