あの味をもう一度…

初参加のお友達も加わり、今日も楽しく作っていきました~♫

メニューも盛りだくさん!

エビマヨ
麻婆スープ
もやしのナムル
卵掛けご飯

今まで作ったことのあるメニューばかりだったので、
材料決めからお買い物までスムーズに進められました(^_^)

しかし…
やっぱり大変だったのは、エビマヨ作り💦

エビの処理に時間と手間もかかり、
中々上手く進みません…。

そんなところにやっぱり頼りになるのは、
調理実習でその名が知れたベテランお兄さん✨

自分が担当していた麻婆スープは一人でちゃちゃっと作り、
お手伝いをしてくれました‼

エビマヨの味付けでは、
ケチャップ
マヨネーズ
レモンの果汁
この三つを使ったのですが上手く作れず…

そんな時またまた参上!ベテランお兄さん!

「先にケチャップ、マヨネーズ入れて、その後にレモン果汁入れたらいいよ」

このアドバイスにより、美味しいエビマヨが完成しました\(^o^)/

初参加で頑張った男の子が作ったもやしのナムルは、
甘辛いひき肉入りの美味しいものが出来上がりました☆

今日もみんなお疲れ様~
また明日から学校頑張ろうね☆彡

 

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