今日は春休み最後の日曜日。
最後にも関わらず、また違った子どもたちが顔を出してくれています。
さあ、今日は何を作ろうか…
おかずに、スープに…
と考え始めますが、今日はそんなことはしなくて良いんです。
何を作るのかと言いますと…
そう、例のあれ！！
鉄板で作る、アレ！！
おたふくソースの香るARE！！
ジャカジャカじゃーん！！
そうお好み焼きを作ります！！
そうと決まれば、動くのは早い早い♫
みんなで大量のキャベツを千切りに…
高校のお兄さんは、包丁で、
小学生の男の子は、ピーラーで行いました。
お好み焼きの醍醐味ですが、自分で焼きます！！
生地を薄く引いて、
キャベツにもやし、
今日は鶏肉の薄切りを乗せて、
ひっくりかーえせ、ぱっ！！
最初は上手くいかないこともたくさんあるけど、じょじょに上手になっていくからね！！
みんなでお好み焼きの職人になることを決めました！！
楽しみに待っていてくださいね♪
あ、、、
広島県で言うお好み焼きは、
「広島風」なんていいません。
ま、関西風も良いかもね♪
次回のお好み焼き調理実習に乞うご期待！！！！！
広島市西区の放課後デイ PLATZ古江のホームページはこちらです。
