今日のご飯はよく給食で出てくるお馴染みのあのメニュー♪
そう…
カレーライスです✨
やっぱりたま~に食べたくなっちゃいますよね(^_^)
それにプラスで豆腐サラダも作りました!
作り方はきっとみんな知っている通りのものです。
まずは野菜をザクザク切っていきます。
今日はごろごろ野菜が苦手な人が何名かいたので、
みじん切りをして食べやすくしましたよ♫
次にお肉を切ったら、いよいよ炒めていきます!
この時点で良い匂いが部屋にあふれてよだれがじゅるり…(笑)
でもそこはもう少し我慢して💦
最後にルーを入れてじっくりと煮ていきます。
カレーは三日目が美味しいといいますが、
お腹が空いて待っていられないので10分ぐつぐつさせて出来上がり☆
豆腐サラダはとっても簡単!
レタスをちぎってそこにコーンと豆腐を入れます。
完成!と言いたいのですが…
ここでひと手間加えます!
今日はドレッシングをオリジナルのものにしてみました\(^o^)/
材料は、
ごま油
鶏がらスープの素
すりごま
塩
めんつゆ
水
高校生の男の子と味見をしながら決めていきました✨
お互い味の趣向が違うようで、
色々吟味しながら整えました~‼
出来上がったご飯はもちろん美味しくて、
ぺろりとたいらげました(^o^)
ごちそうさま~!
広島市西区の放課後デイ PLATZ古江のホームページはこちらです。