PLATZ日誌 無花果を使って…
今日も天気がいまいち…9月に体育祭、運動会のある子どもたちは練習を頑張っているそうです(^^♪疲れて帰ってくる子どもたち、今日は少しほっとしてほしくてクッキングをしました。また、明日から練習頑張ってねー！！さあ、タイトルですが、皆さん読めましたでしょうか？読み方は、「イチジク」と呼びます。おわかりでしたでしょうか？花が無い果実と書きますが、実は、花が無いわけではないそうです！！果実の中に花があるそうですよ！！というと、あのプチプチは…？子どもたちも、スタッフも食べたことがない人が多く、実は、結構高価な果物ということもあまり知られていないようです。このイチジクですが、駐車場をお借りしている大家さんに頂きました。今日はその”イチジクを使ってジャム”を作りました。手作りと既製品と食べ比べましたが、手作りの方が美味しか...