2017-11-12

PLATZ日誌

豚の生姜焼き&出し巻き卵~シーザーサラダを添えて

今日はなんと三品も作っちゃいました~‼豚の生姜焼き〇〇家特製出し巻き卵シーザーサラダまずは豚の生姜焼き~玉ねぎを切るといつも涙が出てしまう男の子でしたが、頑張って二玉切ってくれました✨メインの豚はフォークで刺して味をしみこみやすくさせて、準備万端!あとはお得意のフライパンさばきで華麗に焼いてくれました\(^o^)/〇〇家特製出し巻き卵…実はスタッフの家の味を再現してみました♩卵に加えるものは、白だし牛乳マヨネーズこの三つでふわふわの美味しい出し巻き卵が出来ちゃうんです!全部を混ぜたら、いよいよ焼きます!しっかり油を引いたフライパンに卵を流し入れ、ぐつぐつしてきたら、くるくる巻いていきます!崩れるのが怖くて中々巻けなかった中学生の男の子。でもここは勇気を出してもらい、最後までやり切ってもらいました!四苦八苦しなが...