PLATZ日誌 お弁当クッキング
今日は平日ですがイベント日✨調理実習をしました(・∀・)春休み中のため、時間もたくさんあるということで。。。一品に収めず、お弁当そのものを作ろう!!というコンセプトのもと、各チーム毎におかず作りを丁寧に頑張りました♪①照り焼きチキン②卵焼き③えのきベーコン④タコさんウインナーの4品です★照り焼きチキンと卵焼きは少しコツのいる作業ですが、主導権を握るのはスタッフではなく、調理経験の豊富な高校生のお兄さん達にお任せ!流れだけを伝えてしまえば、日曜クッキングの要領でトントン拍子に調理が進みます(´∀`)えのきベーコンは石づきをしっかり切り落としてからカタチを整えてくるくるくる。。。美意識の高いメンバーが揃っていたので、うわ、これめちゃえのき出ちゃった!!!と自分にツッコミを入れながらストイックに調理に励んでいました!...
