今日は頂いたたけのこを調理しました☆
あく抜き…頑張りましたよ～
知ってましたか？大根を下ろした汁を使ってのあく抜き…上手くいけば、１時間で出来るそうです！！
今日の献立は”たけのこご飯、回鍋肉、肉じゃが、出し巻き、みぞれ汁”です！！
あく抜きに使った大根おろしは、味噌汁へ入れて余すことなく使います。
味噌汁が何倍にも美味しく感じました♫
今日は肉じゃがを最初から最後まで一人で作りたいと言ってくれるお兄さんが！！！
すごいですね☆任せました！！
一人で作るって大変…でもやり切たことが嬉しかったようです。
「おれ、昔から作れるようになりたかったんよ」
と嬉しそうに教えてくれました。
みんな、このお兄さんの後を継いでね☆
最後はやっぱりみんな笑顔で終わっています。
回鍋肉を作ってくれた女の子…とっても上手に出来たので大喜び(^^
本当、お店で出てくるような出来栄えでした🎶
手際がよくて、チームワークが上手で、時間がかかりそうな献立もあっという間～
GW初日、楽しかった～
写真をあげるよ
このたけのこが、
こんなに美味しそうになりました
たけのこをくださった親御さんありがとうございました。
ごちそうさまでした☆
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