待ち望んだ日曜日!
調理実習の活動です。
今日の献立は
豆腐ハンバーグ
ポテトサラダ
カボチャのポタージュ
フルーツパフェ
の4品に決定です✨
初めて日曜クッキングに参加してくれた
小学1年生の女の子。
普段過ごしている放課後の雰囲気と
一味違う日曜日のはずですが、
戸惑うこと無く、この料理食べたい♡の
意見もたくさん出してくれました〜♪
堂々と挙手して回答する姿は、
大物女優ばりの肝の座り方でした。(笑)
今回はフルーツパフェ作りに専念!
ホイップクリームをかき混ぜ、
オレオをしっかり砕き、
アイスとフルーツを可愛く盛り付け!
初めてだとは思えない
料理への知識と手際の良さに
震えが止まらない子ども達とスタッフでした💦
他のメンバーも負けてらんないぞ〜と
いつも以上にこだわり抜いておかず作り!
ハンバーグは豆腐も入れてカサ増し!
ポタージュはこんなでっかいカボチャを
汗かきながら切り、煮込み、
最高の出来栄え!
ポテサラは中学2年生・Kくんの
家庭の味を再現!
隠し味としてケチャップをたっぷり入れるそうです。
ほんのり赤い、”シャア専用”っぽい感じに。笑
主張せず、ほんのり酸味が加わって美味しい〜
大満足な一日でしたが、
全力を注ぎすぎてお疲れ気味なみんなでした。
明日学校一日頑張れば
火曜は祝日!
耐え忍びましよーm(__)m
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