今日はPLATZ古江、今年最後の営業日です。
一年、365日…
でもまあ、年始を抜いて360日は営業しています。
360日もあったのに、いや、だからこそあっという間でした。
今日、言えることは、
色々ありましたが、良い一年でした。
来年もまた良い一年になるように、頑張っていきます!!
さて、最後の調理実習…
選んだ献立は、
”鍋・手羽先・とん平焼き・プリン”です。
いままでやってきていない鍋ですが、
それはやる工程が少ないから…ですw
今回、鍋を選んだ理由は、
最後にみんなで顔を見て食卓を囲もうということになりました。
年末、少し奮発してお肉も足して美味しい鍋の出来上がり♪
最後には、大阪から来てくれたあのスタッフの愛のこもった、
チーズおじやも食べました!!
一年間お世話になりました。
来年もまた、よろしくお願いいたします。
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