PLATZ日誌 プラ亀うどん ~第2段~
今日は晴天〜!ザ・海の日。。。と言い切れるような清々しいお天気で、みんなも祝日のため朝早くからデイに集まることができました。今日の活動はうどん教室✨前回はGW中日に行った活動ですが、好評につき第2弾となります( ̄∇ ̄)小麦粉に塩と水を加えて丁寧にこねて寝かしてこねて寝かして。。。反復する作業、どうしても眠気と飽きが付き物ですが、こねる際には音楽をかけて脚でふみふみ、ダンスタイム♪約5時間、盛りだくさんな工程の中、気持ちを切らさずみんなで頑張りました。スーパーで買ったお惣菜や卵、カレーのトッピングはご自由に。。。自分好みにカスタマイズしてみんなで合唱!!少ししょっぱめなおうどんではありましたが、しっかり頭と体を動かしたあとなのでバクバク、ツルツルと食が進みました。思えば来週はもう夏休み期間。ラストスパートを駆け抜...
