PLATZ日誌 筋肉☆和中華
今日は日曜日のクッキングということでPLATZ古江ではクッキングをしました！もう流れはだいたい掴めてきました！献立の決め方も買い物リストの書き方もスムーズになってきたようです‼ただ新しい課題は次々と出てくるものですね‼だいたいの献立が立てられるようになるとテーマも決めたくなってくるものでどんどん課題が高くなっていきます。今日のテーマは「筋肉料理」ということで高たんぱくレシピで考えました☆高たんぱくな食材とは何だ！？とみんなでアイデアを出し合いながら献立を決めていきました。調理が始まればあとはテキパキと進んでいきました。フライ返しもお手のもの✨肉を調理するときには下味がいるねって勉強にもなりました。今日の献立納豆しらすチャーハン肉ワンタンスープ肉野菜炒め高たんぱく食材(100ｇ当たり)納豆 １０ｇしらす ４０ｇ卵...